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MF DOOM - MM..FOOD
Chronique d'album

MF DOOM - MM..FOOD

Par Le Stagiaire·

Beef Rapp n'est pas un titre de menu, mais une invitation à la déglutition. Cette métaphore culinaire ne reste pas une simple coquille vide: elle structure littéralement chaque couplet, chaque refrain, chaque interlude de l'album. Il s'agit du premier opus solo sous ce nom depuis Operation: Doomsday (1999). Cet album constitue le deuxième album studio sur trois référencés de l'artiste. Entre deux pôles majeurs, il se positionne comme un pont entre les débuts solo en 1999 et la suite, Born Like This (2009). L'opus précédent est bien Operation: Doomsday (1999), tandis que le suivant sera Born Like This (2009). L'architecture sonore repose sur une production quasi-universelle de MF DOOM. Cette répartition confirme que MF DOOM assume seul la direction artistique de l'ensemble du disque, avec des interventions ponctuelles d'autres producteurs confirmées dans les crédits.

Les featurings de Count Bass D, Stahhr/4ize et Mr. Fantastik : continuité et prestige

Sur un total de 15 titres, trois pistes seulement intègrent un featuring crédité. Le premier est Potholderz, où Count Bass D revient sur le disque. Il s'agit d'une collaboration qui prolonge leur travail commun antérieur, notamment sur l'album Dwight Spitz (2002). La présence de Stahhr et 4ize sur Guinnessez ancre également MM..FOOD dans une continuité collaborative: Stahhr avait déjà travaillé avec MF DOOM sur Born Like This (2009), via le titre Still Dope. Enfin, Mr. Fantastik apparaît sur Rapp Snitch Knishes, ajoutant sa voix à la texture sonore de l'album. Ces trois featurings confirment que MM..FOOD n'est pas un retour en solitaire: il tisse des liens avec une histoire collaborative déjà existante.

Beef Rapp à Kookies : un parcours culinaire qui structure l'album

La thématique culinaire traverse chaque titre, du début à la fin. Beef Rapp ouvre le disque comme une entrée charnue, tandis que Kookies, dernier titre de la tracklist officielle, clôt l'expérience par une douceur sucrée. Chaque titre est une recette, chaque couplet un ingrédient. L'humour noir de MF DOOM y trouve son terrain d'élection: il transforme le banal en métaphore urbaine, la nourriture en arme poétique. Ces classements témoignent d'une réception positive, confirmant que MM..FOOD n'est pas un simple exercice de style mais un disque qui a trouvé son public.

Fiche technique

- Sortie : 16 novembre 2004 - Label : Rhymesayers Entertainment - Titres : 15 (48 min 54 s) - Ouverture / clôture : Beef Rapp / Kookies - Invités : Count Bass D, Stahhr, 4ize, Mr. Fantastik

🎬 Les clips de l’album

15 clips · lecture à la suite

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🔥 Les tracks qui cartonnent

Classement Hip-Hop/R&B · semaine du 28/09/2026

  1. 1I Just Might— Bruno Mars
  2. 2Janice STFU— Drake
  3. 3Dead Fresh— Lil Baby
  4. 4Folded— Kehlani
  5. 5What You Need— Tems
  6. 6Cinderella— Mac Miller Featuring Ty Dolla $ign
  7. 7AH HA— Cardi B
  8. 8Spend Dat— Yung Miami
  9. 9So Good— Jhene Aiko Featuring Kendrick Lamar
  10. 10Shabang— Drake

Chronique publiée le 02/10/2026 · Albums

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